Возникли некоторые проблемы, пытаясь вставить строку в элемент-заполнитель в HTML-форме. Объявлена переменная, используемая для параметра в каждой функции, не уверен, что это правильный способ...
var placeholder_value = $(search-typing).prop('placeholder');
Небольшой опыт работы с jQuery, может кто-то помочь
Не уверен, что это опечатка, но поиск по типу не является именем переменной: переменные не могут иметь тире/минус в них. Вам понадобится переменная типа search_typing.
Там отличный пост Какие символы действительны для имен переменных JavaScript? на этом.
var placeholder_value = $('#search-typing').prop('placeholder');
Вам нужно использовать правильный префикс для вашего селектора, используйте #, чтобы получить элемент по его идентификатору. Используйте период, чтобы получить элемент (или элементы) по классу - то есть:
$('.myClass').prop('placeholder');
Вы также должны заключить его в кавычки, как указано выше.
Это довольно хороший интерактивный способ изучения основ jQuery