Размещение данных базы данных в многомерном массиве

Для моего интернет-магазина у меня есть 1 база данных с 3 соответствующими таблицами. Чтобы отобразить данные, мне было рекомендовано вывести данные из этих баз данных в 3 двумерных массива, чтобы я мог визуализировать то, что я делал. Однако моя единственная успешная попытка размещения данных в массиве привела к перезаписи кода, только показывая последние данные в таблице.

Может ли кто-нибудь дать мне несколько советов о том, как настроить мой массив таким образом, чтобы он автоматически заполнялся?

<?php
        //Create the Multiarrays. 2D, one per table.

        // Create connection
        $conn = new mysqli(DB_SERVER,DB_USERNAME,DB_PASSWORD,DB_DATABASE);
        // Check connection
        if ($conn->connect_error) {
            die("Connection failed: " . $conn->connect_error);
        }

        //Open the database
        $sql = "SELECT * FROM productwindow";
        $result = $conn->query($sql);

        //Multiarray locatie 1. When the array starts here, the browser chokes.
            if ($result->num_rows > 0) {
                //multiarray locatie 2. When the array starts here, the browser also chokes.
                while($row = $result->fetch_assoc()) {

                    $product = array( //multiarray locatie 3. The problem is that the array seems to overwrite itself.
                        array(  //I want PHP to repeat this bit of code for every product in my database, so that I can use it later on.
                            "ID" => $row["ID"],
                            "Name" => $row["Productname"],
                            "Price" => $row["Pricetag"],
                            "Supply" => $row["Productsupply"],
                            "Tags" => $row["Tags"],
                            "Materials" => $row["Materials"],
                        ),
                    );
                }
                //Multiarray locatie 2 end woul be placed here
            } else {
                echo "0 results found. Please check database connection.";
            }
        //Multiarray locatie 1 end woul be placed here. 

        $conn->close();
        //      
        echo "<br/>";
        $searchby = "Pluimstaart";//The keyword that I used in earlier concepts to filter on specific products. I now need a for loop to procedurally run through the multiarray.
        $array_subjected_to_search = $product;
        $key = array_search($searchby, array_column($array_subjected_to_search, "Name")); //If it cannot be done via a foreloop, I would need an alternative to "array_search" to show the contents of my array.
        var_dump($array_subjected_to_search[$key]);//Used to see if I actually fill my array with data. It only shows the latest data.

        //From here on out I build the website like follows;
        echo "<br/>product data: " . $product[$key["Supply"]] . ".";
    ?> 

Большое спасибо за ваш отзыв!