Как вычесть целое число из элементов массива

У меня есть массив и целое число в качестве ввода, и я хотел бы последовательно вычитать элементы массива из целого числа, уменьшая соответствующие значения массива до тех пор, пока они не достигнут нуля с принципом " first-in-first-out ".

Я проиллюстрирую свой вопрос примером:

Входные данные:

array: [12, 16, 23]
integer: 25

Ожидаемый результат:

[0, 3, 23]
 ↑  ↑ See here 25 got subtracted

Алгоритм:

1. 12-25 (Первый элемент массива - целое число): -13, поэтому я помещаю первый элемент массива в 0. И целое число до 13.

2. 16-13 (второй элемент массива - целое число), в результате 3, поэтому я поместил второй элемент массива в 3. И целое число до 0.

(Так как 12+16 = 28 > 25 третий элемент массива оставлен нетронутым)

Какова была бы лучшая стратегия для выполнения этой задачи в PHP?

РЕДАКТИРОВАТЬ:

Мой текущий код/​​попытка:

public function updateStock(Product $product, $quantity)
{
    $j = true;
    // $quantity is an integer passed as method parameter 
    while ($j) {
        // $stock is an array of objects, each has a quantity property which must be reducted.
        // getActualStocks() method returns stocks with $stock->quantity above zero
        $stock = $product->getActualStocks()[0];
        $initialQuantity = $stock->quantity;
        // this is supposed to update $stock->quantity property 
        $stock = $stock->update($quantity)
        if ($stock->quantity < 0) {
            $quantity = $quantity - $initialQuantity;
            $stock->quantity = 0;
            $stock->save();
        } else {
            $j = false;
        }
    }
}