Слайдер Jquery не работает на iPad отлично работает в браузере

Это связано с тем, что jQuery Simple Slider не поддерживает сенсорное событие (т.е. без мыши) изначально. Мое предложение будет пытаться найти библиотеку слайдера, которая поддерживает как мыши, так и события касания.

Или вы также можете попробовать использовать что-то вроде touch punch, так как это будет имитировать события мыши при прикосновении.

Я использовал это успешно несколько раз, но это будет попытка попробовать и посмотреть, действительно ли это решит вашу проблему.

Используйте слайдер, который, как известно, использует crossbrowser-crossplatform.

Я бы использовал слайдер jquery-ui: http://jqueryui.com/slider/

И патч: https://github.com/furf/jquery-ui-touch-punch#readme