Учение symfony2 как удалить связанные объекты в запросе?

У меня есть, например, "продукт", а также "заказы" и сущность "клиенты". используя доктрину, если я выполняю

return $this->getEntityManager()
        ->createQuery(
            'SELECT p FROM MyApplicationBundle:Products p ORDER BY p.name ASC'
        )
        ->getResult();

Я получаю коллекцию продуктов с заказами и информацией, относящейся к клиентам. эта коллекция слишком большая, и я беспокоюсь, что она может занять слишком много памяти. есть ли способ взять только информацию о продуктах? Я бы нуждался в этом только для этого запроса, поэтому я не хочу изменять отношение в классе сущности продукта.

благодаря