Отправка файлов из приложения Angular на Express Web Server

Я пытаюсь передать файл между моей формой HTML и работающим веб-сервером Express с помощью Angular. Если я удалю Угловое из уравнения и отправлю форму с обычной POST, Express получит файл.

Моя форма:

<form ng-submit="addEntry()" enctype="multipart/form-data">
<fieldset>
  <legend>Upload Image</legend>
  <div class="form-group">
    <label>
      mmol/L:
      <input type="number" ng-model="mmol">
    </label>
  </div>
  <div class="form-group">
    <label>
      Carbs:
      <input type="number" ng-model="carbs">
    </label>
  </div>
  <div class="form-group">
    <label>
      Image:
      <input type="file" name="file" file-upload file-changed="setFile(file)">
    </label>
  </div>
  <div class="form-group">
    <button type="submit">Submit</button>
  </div>
</fieldset>

Моя директива fileUpload:

app.directive('fileUpload', function() {
  return {
    scope: {
      fileChanged: '&'
    },
    link: function(scope, elem, attrs) {
      elem.bind('change', function(event) {
        scope.fileChanged({
          file: event.target.files[0]
        });
      });
    }
  }
});

Мой контроллер:

$scope.addEntry = function() {
  APIFactory.addEntry($scope.mmol, $scope.carbs, $scope.file);
}

APIFactory:

app.factory('APIFactory', ['$http', function($http) {
  return {
    addEntry: function(mmol, carbs, file) {
      var reading = {
        mmol: mmol,
        carbs: carbs,
        file: file
      };
      console.log(reading);
      $http({
        method: 'POST',
        url: 'http://localhost:1337/upload',
        data: reading
      }).then(function success(response) {
        console.log(response);
      }, function error(err) {
        console.log(err);
      })
    }
  }

}]);

Экспресс-сервер:

app.post('/upload', upload.single('image'), function(req, res) {
  var image = req.file;

  console.log(image);
});

Результат console.log (чтение) в APIFactory:

Object {mmol: 10, carbs: 10, file: File}

Результат console.log (образа) на моем Express Server:

undefined

В клиентской части приложения объект File передается. Проблема возникает, когда я пытаюсь передать ее на свой сервер. Кто-нибудь может понять, почему это происходит?