Войти на сайт без API-интерфейса

Я пытаюсь написать свое первое приложение, где я заходил на сайт и настраивал некоторые настройки. Моя проблема заключается в том, что на этом веб-сайте нет api или документации о том, как это сделать. Это мой первый раз, когда я делаю любое веб-программирование. Пожалуйста, простите меня, если мои вопросы наивны.

Во время чтения документации по Android и поиска через переполнение стека я понимаю, что HTTPPOST - это предпочтительный способ сделать это.

• Если веб-сайт не предоставляет URI и документацию, как это выяснить? Я попытался посмотреть исходный код HTML. Я мог бы найти форму входа в систему. Я не уверен, что это всегда срабатывает.
• Как определить, какая кодировка должна использоваться при создании запросов HTTPPOST?
• Есть ли другой способ достичь этого?

Спасибо