Как я могу отличить телефон от планшета

cdotspace, не беспокойтесь о реальных dpi, вам нужно всего лишь получить вирутальные dpi:

int virtual_dpi=webview1.getResources().getDisplayMetrics().densityDpi;

Virutal dpi означает точки на виртуальный дюйм. Например, htc желание hd реальная ширина составляет 2,21 дюйма, но его ширина virutal все еще составляет 2 дюйма, галактическая вкладка 10,1 реальная ширина составляет 5,35 дюйма (портретная ориентация), но ее виртуальная ширина составляет 5 дюймов.

int portrait_width_pixel=Math.min(this.getResources().getDisplayMetrics().widthPixels, this.getResources().getDisplayMetrics().heightPixels);
int dots_per_virtual_inch=this.getResources().getDisplayMetrics().densityDpi;
float virutal_width_inch=portrait_width_pixel/dots_per_virtual_inch;
if (virutal_width_inch<=2)
   {//is phone
   }
else
    {//is tablet
    }

Является ли устройство планшетом или нет, может означать...

Один. Используется ли эта версия планшета Honeycomb (Android 3.0)? Вы можете использовать System.getProperty(), чтобы получить эту информацию.

или

Два... Это размер таблетки? то есть экран большего размера? Но имейте в виду, что некоторые планшеты не так уж велики. Лучший способ справиться с этим - отдельные ресурсы для каждого размера устройства.

Я бы сказал, что в целом это плохая идея, чтобы попытаться определить планшеты Android в определенные группы, так как сейчас существует много разновидностей, и еще много. Поэтому обычно лучше всего создавать приложение, чтобы он обрабатывал разные размеры экрана, разные версии ОС и различные функции, доступные или отсутствующие (например, GPS, клавиатура и т.д.).