Загрузить интерфейс из удаленной сборки

Да, вы можете загрузить сборку, отправленную с удаленного компьютера (я не буду обсуждать здесь последствия для безопасности этого, я бы, по крайней мере, проверить подпись):

var data = new WebClient.DownloadData(url); // For example...
var assembly = Assembly.Load(data);

В C++/CLI (в вашем вопросе непонятно, на каком языке вы используете):

array<Byte>^ data = (gcnew WebClient())->DownloadData(url);
Assembly^ assembly = Assembly::Load(data);

Теперь у вас есть сборка, и вы можете что-то загрузить с нее, например (просто для иллюстрации):

var plugins = assembly.GetExportedTypes()
    .Where(x => typeof(IYourContract).IsAssignableFrom(x) && !x.IsAbstract)
    .Select(x => (IYourContract)Activator.CreateInstance(x));

Обратите внимание, что это очень наивная реализация, потому что каждый экземпляр будет другим (если вы загружаете один и тот же плагин несколько раз), а также экспансивным с точки зрения ресурсов (первичная память). Вы должны хранить кеш сборки:

private static Dictionary<string, Assembly> _cachedAssemblies =
    new Dictionary<string, Assembly>();

public static Assembly LoadRemoteAssembly(string url)
{
    lock (_cachedAssemblies)
    {
        if (_cachedAssemblies.ContainsKey(url))
            return _cachedAssemblies[url];

        var data = new WebClient.DownloadData(url); // For example...
        var assembly = Assembly.Load(data);

        _cachedAssemblies.Add(url, assembly);

        return assembly;
    }
}