Получить целевые атрибуты в слайдере изображений Jquery fancybox

Вы можете использовать $(this.element) для ссылки на $(this) внутри любого обратного вызова fancybox.

Чтобы получить значение атрибута data-id (или любых или нескольких атрибутов), как в вашем примере, вы можете использовать afterLoad вызов afterLoad например:

$(".fancybox-buttons").fancybox({
    afterLoad: function () {
        // get (data) attributes from current element
        var attr1 = $(this.element).data("id"),
            attr2 = $(this.element).data("fancybox-group");
        alert(attr1 +", "+attr2);
    }
});

См. JSFIDDLE