Упрощение этого запроса?

Вы можете использовать псевдонимы таблиц

SELECT t1.id, t1.review, t1.time, t2.author, t2.title 
FROM 
table1 AS t1, table2 AS t2
WHERE t1.id = t2.id AND t1.reviewer = '{$username}'
ORDER BY t1.id

Почему вы не выполняете функцию, передаете имя таблицы и другие параметры и возвращаете либо значения, либо sql-запрос.

Ваш запрос уже упрощен, я думаю, что вы беспокоитесь об этом несколько раз. поэтому лучше будет создать небольшую функцию в этом случае.

У меня была схожая проблема, с которой я избавился от функции.

Вы запрашиваете внешний вид довольно оптимально, помимо потенциальных рисков, с помощью части "{username}". Я мог бы легко увидеть некоторые проблемы с внедрением SQL, если общий запрос обрабатывается как прямая строка, а не через абстрактный слой какого-то рода.

Я предлагаю использовать представление:

CREATE VIEW ReviewInfo(id, review, time, author, title, reviewer) AS
    SELECT t1.id,     t1.review, t1.time, 
           t2.author, t2.title,  t1.reviewer
      FROM table1 AS t1 JOIN table2 AS t2 ON t1.id = t2.id 

Теперь вы можете написать свой запрос как:

SELECT id, review, time, author, title
  FROM ReviewInfo
 WHERE reviewer = '{$username}'
 ORDER BY id;

Обратите внимание на использование сокращений имен таблиц в определении представления - это метод, который вы могли бы использовать в своем запросе, даже если вы не используете представление. И нотация с использованием явного оператора JOIN в предложении FROM с условием ON предпочтительна для старого стиля FROM table1, table2.

Неясно, используете ли вы "код выше по всему сайту" дословно, или стиль SQL без псевдонимов.

Если этот конкретный фрагмент кода скопирован/вставлен, рассмотрите инкапсуляцию этой логики в функцию в ваших PHP-модулях.

function GetReviewerTitles($reviewer)
{
    //your select statement.
    $reviewerSQL = sprintf("SELECT t1.id,  t1.review, t1.time, t2.author, t2.title FROM  table1 as t1 INNER JOIN table2 AS t2 ON t1.id=t2.id WHERE t1.reviewer = '%s' ORDER BY t1.id",
                   mysql_real_escape_string({$username}));

    // Perform Query
    $result = mysql_query($reviewerSQL);

    //return if/when necessary
}

Формат, который я считаю наиболее читаемым, это:

SELECT 
   t1.id, 
   t1.review, 
   t1.time, 
   t2.author, 
   t2.title 
FROM 
   table1 t1

   JOIN table2 t2
      on ( t2.id = t1.id )

WHERE 
   t1.reviewer = '{$username}'

ORDER BY 
   t1.id