Хотя я установил требования к php именно тому, что предлагают здесь документы heroku: https://devcenter.heroku.com/articles/php-support, heroku по-прежнему развертывает мое приложение с помощью PHP 7.0.
Я обязал как composer.json, так и composer.lock по мере необходимости.
Любые идеи, как я могу исправить это, кроме обновления моего кода для работы с PHP7.0?
Оказывается, это была проблема с PHP-пакетом Heroku. Поддержка была очень кооперативной, и вчера вечером была исправлена проблема с buildpack.
Проблема была связана с тем, как buildpack обрабатывал приоритет оператора.